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Vom Tea Room zum Café Restaurant Black

Eröffnung einer Fotodokumentation an der Amthausgasse 4

Mit dem Baurechtvertrag von 1963 konnte sich die Zunftgesellschaft „Zum Mittellöwen“ den Besitz des Hauses Amthausgasse 4 sichern.

Bereits 1722 gelangte die Zunft in den Besitz des Nachbarhauses, dem berühmtesten Gasthof im alten Bern „Der goldene Falken“, heute Kaufhaus C&A.

In den Jahren 1967/68 wurde das Gebäude zu den heute bestehenden Räumlichkeiten umgebaut: Ein Tea Room im Erdgeschoss, sowie Zunft- und Büroräume in den oberen Stockwerken.

Der 3. Pächter, Werner Portmann, prägte das heute Erscheinungsbild massgeblich.

1977 entschloss er sich der Berner Jugend ein unterhaltsames Abendprogramm anzubieten:

Täglich ab 19 Uhr und ab 16 Jahren präsentierten verschiedene Discjockeys zu Lichtorgeln und Video-Shows die Hits und Oldies der Zeit. Beim unvergesslichen „Postillon d`amour“ (Briefversand von Tisch zu Tisch), wurde so manche Beziehung für das Leben geknüpft.

Doch auch diese schöne Zeit musste einmal enden und 1991 erfolgte eine umfangreiche Renovation. Mit dem Umbau der Bar, Neugestaltung des Gästeraums und den Toiletten, sowie eines modernen Lüftungssystems, galt es ein neuer Zeitabschnitt einzuläuten und die Gäste in einem aussergewöhnlichen Ambiente zu verwöhnen. Anstelle der abendlichen „Black Discotime“ erwartete die Gäste nun täglich ab 20 Uhr das „Black Fancy-Night“.

Bei Kerzenlicht und ruhiger Musik wurden Longdrinks, Coctails und kleine Snacks serviert.

1998 wurde gross gefeiert:

30 Jahre Cafe Black und 25 Jahre Werner Portmann als Pächter.

Mit einer galanten Modeschau und der Miss Bern Michelle Rytz wurde diese beiden Jubiläen gebührend gewürdigt.

Nach 38 Jahren als Pächter vom Café Restaurant Black, gönnt sich Werner Portmann seit Juli 2011 den wohlverdienten Ruhestand.

Mit Rolf Grünig fand die Zunft Mittellöwen ein junger und fähiger Nachfolger.

Er selbst kennt das Black aus seiner Jugendzeit und wird dieses Lokal traditionell und verantwortungsvoll weiterführen.

Als Erinnerung und Würdigung der Geschichte Cafe Black, wurde jetzt im Untergeschoss eine kleine Bilderausstellung eröffnet.

Auf grossformatigen Bildtafeln wird die Geschichte dieser Liegenschaft ab dem Jahr 1539 bis zum heutigen Tag präsentiert. Pläne, Zeichnungen und Fotos führen den Betrachter in eine alte, uns entschwundene Zeit zurück. Auf besonderes Interesse dürfte die Fotocollage aus der Black Discozeit stossen. Wer erkennt sich auf den Bildern? Alte schöne Erinnerungen sollen wach werden!

Die Ausstellung ist während den Geschäftsöffnungszeiten frei zugängig:

Montag bis Freitag von 06.30 – 19 Uhr und Samstag von 07.30 – 17.30 Uhr.

Telefon 031 311 23 63, www.cafe-black.ch